No, tutti i prodotti Lorenzi sono naturalmente privi di glutine e lattosio. L’unica eccezione è la Mortadella con pistacchi, che contiene appunto frutta a guscio, ma è disponibile anche nella variante senza pistacchi. In definitiva, ogni linea a marchio Lorenzi – inclusi i brand Salvo e Accademia del Cotto – è completamente senza allergeni.
I prosciutti Lorenzi nascono dalle migliori cosce di suino e, in quanto prodotti naturali, possono presentare lievi differenze nello strato di grasso o nell’infiltrazione della carne, legate alle caratteristiche uniche di ogni animale. Anche se selezioniamo rigorosamente i nostri fornitori per garantire la massima costanza, la natura mantiene la sua unicità.
Ogni lotto supera scrupolosi controlli di qualità; se tuttavia qualcosa non dovesse soddisfare le tue aspettative, saremo felici di ascoltarti. Visita la sezione Contatti e seleziona la voce “Feedback”.
Trattandosi di prodotti alimentari deperibili, le normative vigenti non consentono il reso della merce. In Lorenzi, però, la soddisfazione del cliente viene prima di tutto. Accettiamo segnalazioni al momento della consegna per questioni legate a quantità, integrità della confezione o scadenza. Eventuali anomalie riscontrate successivamente verranno valutate singolarmente dal nostro controllo qualità.
In Lorenzi vogliamo offrire la massima qualità al giusto prezzo. Per farlo in modo trasparente, crediamo sia importante dichiarare quanta carne viene utilizzata per realizzare i nostri salumi: un indicatore fondamentale, poiché maggiore è la quantità di carne impiegata, più alto sarà il valore del prodotto finito.
Per trasparenza, su referenze come i nostri Prosciutti Cotti, indichiamo già la quantità minima di carne utilizzata per produrre 100g di prodotto finito. Questo dato si riferisce alla coscia già disossata e non include le parti destinate ad altri tagli o allo scarto (come l’osso), che farebbero alzare artificialmente la percentuale.
Nota: in questa fase di lancio, i numeri forniti sono indicativi e non costituiscono informazioni commerciali vincolanti.
Al momento lo shop online non è ancora attivo. Puoi comunque scoprire il rivenditore Lorenzi più vicino a te cliccando qui e selezionando la voce “Rivenditore più Vicino”: ti risponderemo entro 24 ore. Presto sarà inoltre disponibile una mappa interattiva direttamente sul nostro sito per localizzare i punti vendita in autonomia.
