Arlecchiotto

Arlecchiotto

   circa 10 minuti

   3 minuti

   per 2 persone


Ingredienti:

  • 2 Ghiottoni Lorenzi
  • qualche Pomodorino Colorato
  • mezzo Peperone Giallo
  • 2 falde di Peperone Rosso
  • mezza Zucchina
  • qualche foglia di Prezzemolo

Preparazione:

Tagliate i pomodorini a fettine, e il peperone giallo in 2 parti. Dividete la zucchina in 2 parti e date ad ogni parte una forma a “mascherina”. Fate rosolare in una padella antiaderente i Ghiottoni 1 minuto e mezzo per ogni lato. Disponete le verdure preparate in modo da ricreare la faccina.

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Salumi Lorenzi

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