Pataghiotto

Pataghiotto

   tra 15 e 20 minuti

   8/10 minuti

   per 2 persone


Ingredienti:

  • 2 Ghiottoni Lorenzi
  • 6 Patatine Novelle
  • qualche rametto di Rosmarino
  • Olio Extravergine d’Oliva
  • 1 cucchiaio di Ketchup
  • Sale e Pepe

Preparazione:

Tagliate le patate novelle a fettine rotonde, fatele cuocere con un cucchiaio di olio d’oliva ed un poco di rosmarino finché risulteranno tenere e dorate. Insaporite con sale e pepe. Fate rosolare in una padella antiaderente i Ghiottoni 1 minuto e mezzo per ogni lato. Disponete le patate formando le orecchie e gli occhi. Fate i baffi con il rosmarino e la lingua con il ketchup.

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Salumi Lorenzi

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